《2025年中国便利店发展报告》发布,看看都有哪些新发现?
《2025年中国便利店发展报告》发布,看看都有哪些新发现?
《2025年中国便利店发展报告》发布,看看都有哪些新发现?近日,中(zhōng)国连锁经营(jīngyíng)协会(CCFA)与毕马威中国联合发布《2025年中国便利店发展(fāzhǎn)报告》。本报告中,围绕“自有品牌的拓维升级”“消费降级催生的便利餐饮”“即时零售和折扣店冲击下(xià)的突围”三大热点话题,为(wèi)便利店业者探索未来发展提供参考,希望能为(néngwèi)企业管理者带来启发,以更好地应对内外部环境变化,推动行业高质量发展。
在(zài)本次报告中,调查数据是基于中国连锁经营协会对74家(jiā)便利店(biànlìdiàn)企业(含石油系)的调查问卷分析得出,对市场规模、利润率、商品结构、会员体系以及零售新业态等方面做了定量分析。
报告的主要发现(fāxiàn)如下:
自由品牌下半场,从(cóng)“商品销售”到“需求(xūqiú)洞察+情绪满足”的商品价值
•消费者理性回归,对产品(chǎnpǐn)性价比(xìngjiàbǐ)的重视程度进一步提高,便利店打破“自有品牌=低价(dījià)替代”刻板印象,打造“低价高质”的新标签,重塑消费者认知。
•感性决策成为消费决策中(zhōng)的重要一环,消费者从价格(jiàgé)驱动转向价值驱动,便利店加强自有品牌与消费者之间(zhījiān)的价值感链接,满足消费者深层次的价值需求。
•市场需求+差异化价值,便利店探索温度带与鲜度的错位(cuòwèi)竞争,打造自有品牌大(dà)单品。
便利餐饮化(huà)转型下的业态重构机遇
•消费者对餐饮消费愈加谨慎理性,便利店餐饮化转型(zhuǎnxíng)需(xū)更重视产品的刚需性价比与质价比。
•便利店品牌(pǐnpái)探索“便利店+食堂”模式,以促进餐饮(cānyǐn)业务内生式增长。
•本土便利店引入咖啡和烘焙等餐饮业态,探索跨界深度合作(hézuò),内外融合,共生(gòngshēng)共赢。
即时零售(língshòu)与折扣店夹击下的便利店破局之道
•零食折扣店以低价策略迅速占领零售市场(shìchǎng),吸引价格敏感型消费者,进一步挤压便利店(biànlìdiàn)的生存空间。
•以前置仓为(cāngwèi)核心的新渠道为业态的更新升级带来全新的机遇和选择(xuǎnzé),叠加自有品牌的品类扩张和价格优势,仓店一体模式或成重要增量。(工人日报客户端记者 杨召奎(yángzhàokuí))
近日,中(zhōng)国连锁经营(jīngyíng)协会(CCFA)与毕马威中国联合发布《2025年中国便利店发展(fāzhǎn)报告》。本报告中,围绕“自有品牌的拓维升级”“消费降级催生的便利餐饮”“即时零售和折扣店冲击下(xià)的突围”三大热点话题,为(wèi)便利店业者探索未来发展提供参考,希望能为(néngwèi)企业管理者带来启发,以更好地应对内外部环境变化,推动行业高质量发展。
在(zài)本次报告中,调查数据是基于中国连锁经营协会对74家(jiā)便利店(biànlìdiàn)企业(含石油系)的调查问卷分析得出,对市场规模、利润率、商品结构、会员体系以及零售新业态等方面做了定量分析。
报告的主要发现(fāxiàn)如下:
自由品牌下半场,从(cóng)“商品销售”到“需求(xūqiú)洞察+情绪满足”的商品价值
•消费者理性回归,对产品(chǎnpǐn)性价比(xìngjiàbǐ)的重视程度进一步提高,便利店打破“自有品牌=低价(dījià)替代”刻板印象,打造“低价高质”的新标签,重塑消费者认知。
•感性决策成为消费决策中(zhōng)的重要一环,消费者从价格(jiàgé)驱动转向价值驱动,便利店加强自有品牌与消费者之间(zhījiān)的价值感链接,满足消费者深层次的价值需求。
•市场需求+差异化价值,便利店探索温度带与鲜度的错位(cuòwèi)竞争,打造自有品牌大(dà)单品。
便利餐饮化(huà)转型下的业态重构机遇
•消费者对餐饮消费愈加谨慎理性,便利店餐饮化转型(zhuǎnxíng)需(xū)更重视产品的刚需性价比与质价比。
•便利店品牌(pǐnpái)探索“便利店+食堂”模式,以促进餐饮(cānyǐn)业务内生式增长。
•本土便利店引入咖啡和烘焙等餐饮业态,探索跨界深度合作(hézuò),内外融合,共生(gòngshēng)共赢。
即时零售(língshòu)与折扣店夹击下的便利店破局之道
•零食折扣店以低价策略迅速占领零售市场(shìchǎng),吸引价格敏感型消费者,进一步挤压便利店(biànlìdiàn)的生存空间。
•以前置仓为(cāngwèi)核心的新渠道为业态的更新升级带来全新的机遇和选择(xuǎnzé),叠加自有品牌的品类扩张和价格优势,仓店一体模式或成重要增量。(工人日报客户端记者 杨召奎(yángzhàokuí))


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